随着郭同将一道道菜摆上桌,颜谦的一双眼睛早就不够使了。
目之所及,全是吊子。
九转大肠、红烧大肠、溜肥肠、烂蒜烩肥肠、辣子肥肠、茄子肥肠煲………
桌上一共十六道菜,主材全是猪肠,但做法完全不同,基本上后世的川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮各大菜系的常见肥肠烹饪菜式技法都摆在这了。
干煸、醉香、卤煮、粉蒸、脆皮、椒盐、香辣、酥炸、红焖、金汤、豉椒、焦熘……
这整整的一桌的肥肠宴,小黑胖子算是把师兄包宝烹饪大肠的手艺给榨了个七七八八。
连带着还连累着后厨小学徒洗了半天猪下水,到现在还没缓过劲来,看见猪大肠就捂嘴………
………
颜谦咽了口唾沫,拿在手里的筷子愣是举着半天下不去手,对着郭同露出一丝勉强的微笑。
“同子,这是?”
郭同没看出颜谦脸上的异样,挥手让上菜的伙计们退下,美滋滋对颜谦显摆道。
“怎么样,惊喜吧谦哥,知道你好这口,我特意给你备了这宴,敞开了吃,不够我再去求我师兄做。
我告诉你谦哥,我师兄还有一道压箱底的菜,叫冰糖肥肠,那味道,绝了,不过我知道你不爱吃甜,所以没让做,你要想吃,我立刻下去点菜。”
“不用了。”颜谦听得都想捂嘴了。
赶忙拦住兴致勃勃郭同,勉强咧嘴道:“够了,够了,只咱两个人吃,哪用得着这么多菜,现在这些都吃不完,不用另点。”
郭同有些败兴的坐下,仿佛没让颜谦尝到那道冰糖肥肠十分可惜,不过转脸又看到眼前的菜式,神情又欢喜起来了。
“谦哥,吃啊。”
………
颜谦抓着筷子的手微微一颤,僵笑得点点头,筷子却迟迟不动。
天可怜见,颜谦一个堂堂的皇室宗亲,锦衣玉食蜜罐里长大阔少爷,哪吃过这等平民百姓买不起正经肉吃,才吃的下水内脏。
至于郭同说的他好这口,完全就是巧合,当初二人一同用餐时,曾吃过一道粉蒸肥肠,颜谦觉得味道不错,就赞了一声,谁料就被郭同记在心里了。
但颜谦着实冤枉啊,当时那道粉蒸肥肠乃是有糯米裹着,看不清外形,而颜谦又不知道这道菜是猪场所做,所以才开口称赞,后来得知真相,他还暗自恶心了一阵呢。
现如今郭同以为颜谦喜欢吃这东西,直接弄了个肥肠宴,他自认颜谦定会喜欢得不得了,殊不知颜大将军对此避若砒霜。
………
看着为此宴忙上忙下的郭同,颜谦嘴唇动了动,还是忍住了回绝的话,又顶不住郭同热情的不断催促。
只得硬着头皮拿起筷子捡着一块肥肠放到口中,简单嚼了几口,结果……
颜谦面颊耸动,不停咀嚼,仔细品着其中的滋味,一双眼睛越来越亮。
大肠口感软嫩中带着些许弹性,肉味浓郁,配着其他调料的味道是越嚼越香,细品还其中微微带着一种特殊的味道,给予这肥肠别样的感觉。
这特殊的味道是什么?
颜谦不知道,也不想知道,此时的他只顾着筷出如风,将一块块形状各异,滋味不同的肥肠填入嘴里,并不时冲一旁面容欢喜的郭同竖起大拇指,露出憨笑。
“同子,真香!”
郭同一张黑胖黑胖的脸,笑的更开心了,后来见颜谦吃得实在是香,他自己也忍不出了,抄起筷子加入战场,并不忘向外招呼一声。
“上饭!”
………
而正当郭、颜两个人吃的正欢的时候,八卦主编付孔也带着时天士和扈来赶到了鼎香楼。
三人下了马车,付孔抬头往上面的写着鼎香楼三字的牌匾看了一眼,又望向了身后的时天士,也不喊时主编了,直接问道。
“老时,你刚才说的这事靠谱吗。”
时天士微微一笑,潇洒的一展手中折扇,随意拂了几下,配合其不弱的容貌,倒显几分儒雅气质,惹得街旁几个过路姑娘妇人瞄了其好几眼。
“主编,你可还记得前几日东家弄出的那个,读者调查《杂志》最受欢迎板块榜。”
付孔眼神快速的从那偷瞄时天士的几个姑娘妇人身上闪过,然后艳羡看了自己手下这位副主编俊容,才有些索然无味的点了点头,凝声道。
“当然记得,这是东家专门派人出去问询了近百名《杂志》读者,然后又结合各板块互相投票,而统计出来的内部排名榜单,算是咱们《杂志》内部重要考评之一。
其排名的高低关系着下刊乃至几刊板块篇幅,甚至一定程度上影响板块是否能成为固定或者被腰斩。”
说完这个榜单的具体明细,付孔奇怪的看着时天士:“你提这个是什么意思。”
时天士微微一笑,继续卖关子:“主编,您知道咱们板块在第一刊的榜单中排第几吗。”
付孔有点被时天士不断卖关子的举动弄的有些不耐烦了,这让他感觉自己在自己属下面前威严有损,所以付孔脸上的笑容淡淡消失。
“第五,东家的三国是第一,第二七姑娘的名人访谈录,第三是陋室,第四是赛事十五天,跟在后面的是美食杂谈,然后是历史那些事、医论、故事会、笑话十则。”
付孔也不是吃干饭的,作为一司主编,当然会熟知自家的身处的地位和主要竞争对手,所以在时天士询问的同时,其一口气将排在前十的板块一口气全部讲了出来。
说完付孔就冷冷看着时天士,看自己的这位副手到底打的是什么主意。
………
而见到付孔脸色变了,时天士也不敢卖关子了,连之前展开的折扇也收起来,态度也变得恭谨。
时天士不傻,虽然他心里对付孔这个帮闲出身的上司很是不屑,但他更知道,这个付主编虽然能力一般,但却是东家马晋的心腹所在,其自打马晋还没完全发迹时就跟着了,如今深受马晋信任。
只这一点,哪怕付孔是个市井闲混的无赖,其前景也撇下他这个穷秀才几条街。
所以,时天士虽然有些持才傲物,但却是不敢得罪付孔的,他还指着付孔把他引荐给马晋,自此一飞冲天呢。
………
于是,这边付孔脸色一变,时天士当即就暗道不好,连忙收起刚才那幅高人装逼的模样,小心给付孔解释。
“主编,是这样的,属下曾仔细研究过这个榜单,发现排在咱们上面的四个板块,除东家的三国外,其余三个,之所以能够受到读者青睐,多半是和其中的名人有关。”
见到时天士老实下来,付孔先是得意的冷哼一声,又对其言仔细琢磨了起来,催道。
“你详细说说。”
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