“二嫂,我不进去了。”赵军笑道:“我妈让你领着大宝上我家呢,咱今天杀猪。”
“杀猪?”徐春燕听得一怔,心想这不年不节的,杀什么猪啊?再者说,她知道赵军家养鸡、鸭、鹅、狍子、山羊、松鼠,但没听说过他家还养猪啊。
赵军解释道:“二嫂,今天我跟我张大哥上山,我俩抓个野猪回来。”
“哎呀!”徐春燕眼前一亮,惊喜道:“小军,你可真行呐,野猪可不好抓啊。”
但凡打围的都能吹,平时没人听,就跟自己媳妇吹。而徐春燕跟林祥顺过了这么多年,多少懂得一些,也知道抓头活的野猪有多难。
于是,徐春燕还追问:“小军,抓那猪多大呀?黄毛子?”
“老母猪,小溜儿将近二百斤了。”赵军笑着一扬下巴,对徐春燕示意道:“二嫂,赶紧领孩子,上我家去。咱今天搁我家吃杀猪菜,先烀方子肉,完了就灌血肠!”
听着灌血肠仨字,徐春燕顿时眼前一亮,道:“大宝上老吴家,跟他家二小子玩儿去了,我这就招呼他去。”
说到此处,徐春燕又问赵军道:“哎呀,我才想起来。这我们娘俩走了,你二哥回来,找不我们不得着急呀?”
“那没事儿。”赵军给徐春燕出招道:“你给他在家留个纸条,让他回来直接去我家。”
“这行!”徐春燕一听赵军这话,便要进屋去写条,同时她还把赵军往屋里让。
“我不进屋了,二嫂。”赵军说:“我先回去了,你一会儿领大宝来哈。”
说完,赵军便转身往回赶。可他还没走出多远,就看见自己老舅一家四口。
老舅妈赵玲牵着一个、抱着一个,而老舅王强则挎着包袱。
看赵军过来,王强离老远就喊道:“这孩子,你咋还没上班呢?”
赵军蹿到王强身旁,笑着搂住王强肩膀,隔着王强对赵玲说:“舅妈,走,上我家去。”
“不去了,小军。”赵玲道:“好几天没回家了,我回去收拾、收拾屋子。”
“收拾啥呀?”赵军上前,从赵玲怀里接过王雪,他抱着小表妹对赵玲、王强道:“舅妈、老舅,赶紧跟我走,咱今天吃杀猪菜。”
“杀猪菜?”两口子闻言,都感觉很是惊奇,赵军边走边把自己抓到野猪的事,告诉给了二人。
这时,小表弟王田拽着赵军衣角道:“哥。”
“哎。”赵军一手抱着小表妹,另一只手握住王田的小手,温和地说:“小弟,咋了?”
王田鼓着小脸,委屈地道:“你能再给我只小松鼠么?”
“啊?”赵军一怔,随即就笑道:“能啊,哥家好几只呢,你一会儿自己挑。”
“嗯。”王田小脑瓜一点,又道:“我那个让赵启明要去了。”
赵军眨了眨眼睛,一下子想起来了,赵启山是赵玲的侄子,也就是王田的表哥。
“你还要啥了?”这时,王强在一旁说王田,道:“你哥那灰狗子,还得留着卖钱呢。”
“哎呦。”赵军忙拦道:“老舅啊,我弟弟妹妹要,还啥钱不钱的。”
说话间,五人拐弯就到了赵军家,离老远就看见王美兰和金小梅在院子里忙活着呢。
王强见状,紧忙跑了过去。
此时的王美兰和金小梅,正在院子里搬砖头呢。而旁边还有王美兰从窖里撮出来的黄泥,这是要在院子里砌大灶啊。
“姐,姐。”王强进来就拦着王美兰道:“你跟我金姐去干轻巧活,这个我跟小军来。”
王美兰刚要回话,却听院外有孩子喊道:“大姑!”
“哎!”一看自己侄子、侄女来了,王美兰忙迎了过去。
这时候赵虹、赵娜和李小巧还没放学,于是就让王田、王雪先进屋玩儿。
这边王美兰带着金小梅、赵玲去房后,从园子里摘菜。
眼下已是老秋时节,菜园子里也没什么菜了,但有葱、有香菜、韭菜、菠菜和雪里蕻。
金小梅薅葱、扒葱,赵玲拔香菜、摘香菜。
而王美兰则把晾在棚子里的一个网兜摘下,这里面装的是晾干的豆角丝,这都是从农家的油豆角里,挑那种不鼓豆的,均匀地切成细丝,然后再晒干。
王美兰抓出两把干豆角丝,将其放在小盆里,准备一会儿泡上。等泡好了拿它炖肉,老是滋味了。
等把装豆角丝的兜子挂回去,王美兰再摘下个网兜,这里装的是茄子干。
这茄子干,用的都是立秋前的嫩茄子,先使大锅烀熟,再将其破开晾晒。如此晾好的茄子干,用来炖鱼、炖肉都是美味。
还是抓出两把茄子干,再将网兜挂回去后,王美兰又拿下个网兜。
这里装的是青椒干,王美兰还是抓了两把。等将网兜挂回去,她便端着小盆回了屋。
而另一边,赵军和王强已经把砖都摆在当院里了。这些砖是赵军盖房子剩下的,要是扔在新房那边,容易遭人惦记。于是在盖完房子以后,就让那些帮忙的乡亲给运回来了。
此时这舅甥俩正在和黄泥,过一会儿就使黄泥砌灶。
可还没等他们和完泥,瓦匠就来了。
今天小铃铛去上学,张援民、杨玉凤就在家给孩子留了个条,然后便往赵军家来了。
杨玉凤挎着个篮子,篮子里装着晒干的大叶芹。
这是种野菜,而说实话,一般的野菜都不怎么好吃。而且烹饪的时候,必须得使荤油。
可眼下,林区这边过不来南方的青菜,这大叶芹要放到冬天,也得算是不错的东西呢。
和张援民一起来的,还有老江太太。看到老太太来了,在前院的赵军、王强连忙起身跟她打招呼。
然后,杨玉凤去房后帮忙,张援民撸袖子帮着和泥。而老太太则被赵军送回屋里,让她看着两个孩子。
果然,张援民一到,技术活就不用赵军和王强操心了。
把砌灶的事交给张援民,赵军、王强又去仓房抬出来一口大锅靠在墙根。然后,他们陆陆续续地到仓房里搬东西,准备一会儿杀猪。
张援民那双手是真巧,很快便将灶砌好,还用赵军、王强抬出的大木头筒子做烟桶。如此,一个简易土灶便竣工了。
大锅上灶,架柴点火烧水。
赵军、王强、张援民三人合力,把野猪抬在被架起的门板上。
在这个过程中,野猪在不断地挣扎,但终究难逃一劫。
等尖刀、铁盆就绪,赵军一手持刀,一手拍拍猪屁股。然后他走到猪头这边,看了眼脚前的盆,便将刀往猪脖子上一插。
赵军下刀,自下而上。尖刀入后,一道血流呲入盆中!
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