他更擅长与猎狗之间的配合,在围猎中,只要猎狗给他闪开一个空当,他就能趁机开枪,击杀猎物。
赵军答道:“买的,那天赶大集买的。”
“对啊!”林祥顺一拍脑袋,笑道:“昨天二叔让我拉羊,跟我提过一嘴,听说你还拿麦乳精喂狗来着?”
赵军哈哈一笑,道:“我不使麦乳精喂狗,他也不能给我牵羊啊。”
正说话时,赵军的老舅王强一家四口也来了。
赵军最近在屯里转悠,常听人说自己老舅的是非。
今天又赌钱了,昨天又和媳妇干仗了……
不过王强这人不愧他这个名字,性格很是要强,赌是赌,输是输,可从来不管别人借钱,更不跟姐姐王美兰开口,也不会想着沾姐夫的光。
看到王强来了,正烀黑熊肉的赵有财眼前一亮,一把拽过王强,对他说:“强子,今天晚点走,我有事跟你说。”
“行,姐夫”王强并未多想,只以为是姐夫要照顾自己这个小舅子,等外人都走了以后,给自己家拿些肉菜。
交代完王强,赵有财往里屋斜了一眼,虽未看见赵军,可心里却想:“小瘪犊子,你不跟我去,有的是人跟我去!”
王强刚进屋,门又被人拽开,李大勇端着一大盆野猪拆骨肉进来,把大盆往灶台旁一放,向赵有财道:“大哥,给你端来了。”
“放那吧。”赵有财问:“鹿肉咋样了?”
“八分熟了。”
赵有财道:“捞出来,拿我配那料焖上。”
“好嘞。”
两家一起摆席,一起做菜,两口大灶。
野猪肉炖粉条、野猪拆骨肉炒大葱、扒野猪肘、红烧熊肉、红焖鹿肉、呛土豆丝、炒花生米。
在赵有财的掌控下,七道菜随着客人们的到来,一一摆上了桌面。
而在赵国峰、韩大春两家人到来后,赵家宾客都已来全。
赵国峰家里人口多,他们两口子带着三个孩子,还有一个老太太是赵国峰的老娘。
而韩大春呢,是赵有财在林场食堂的同事,二人关系极好,每年韩大春家杀猪,都会请赵军一家过去吃饭。
只是韩大春两口子不生育,一直无儿无女,所以就只有两口子前来赴宴。
现在每张桌子上是七道菜,大锅里还炖着最后一道菜,这是在东北与小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条齐名的杀猪菜。
这道菜只有在杀猪时,接新鲜的猪血,再加老汤、鸡蛋、各种配料,一起灌到猪明肠里。
明肠两段扎紧,下锅煮。
等煮好后,切成厚片,这就是血肠。
炖一锅酸菜,放些烀熟的五花肉、血肠,即为杀猪菜。
此菜顾名思义,只有在杀猪时才能吃到的菜。
可赵军家杀猪宴请,使的是从山里猎的野猪,猪血早就在山上放干净了,猪肠子倒是带回家,但却全拿去喂狗了。
没有血肠,就多放肉,反正两头猪呢,敞开了放就是。
等杀猪菜上席,酒宴就算开始了,赵有财举杯起身,招呼宾客。
酒宴虽好,总有尽时。
等天色将暗时,赵军家里就只剩赵、王两家人了。
四个小孩在赵军的房间内玩耍,王美兰和弟媳赵玲在外屋说着话,赵玲像是在和王美兰告状,数落着王强的不是。
说到难受时,赵玲还哭了。
王美兰往里屋看了一眼,见赵有财和王强坐在炕上说话,赵军坐在炕下的长条板凳上陪着,这才安慰赵玲,道:“弟妹啊,别哭了,要过年了,等过完年的,我说说他,让他收心。”
里屋内,赵有财正在和王强争论,而争论的内容,就是如何去猎那猪神。
昨天,赵有财要赵军入伙,被赵军给拒绝了。
这让赵有财很不开心。
在他看来,当老子的叫你一起去打围,这是给你脸了。你还不要,那我就找别人,绝不可能找你第二次。
这不,赵有财想到了自己的小舅子王强。
要知道王强打溜围可是把好手,既然那猪群、猪神不能使狗围,这王强的本事就恰好有用武之地。
一听赵有财说有猪神,王强那冒着五十二度酒光的眼睛瞬间清明了不少,精神振奋地和赵有财讨论着。
赵有财说,要再去屯部给王强借把半自动,可这个提议却被王强给拒绝了。
王强说他手里的挂管枪,虽然不像半自动那样可以连发,不用下脸。但胜在枪劲儿大,再大的猪,一枪也能磕透。
对此,赵有财表示赞同。
但在战术的选择上,二人一直争论不休。
其实,要是只有一头大猪,不管它多大,三把半自动足够将其杀死十好几回了。
可关键是这只猪神周围聚着一百多头猪,它又身处猪群最深处,想在百猪之中取其猪命,实在是太难了。
这不是打游戏。
要想从外往里硬杀,靠着四个人、四条枪肯定不成,四十条枪还差不多。
所以,争论来,争论去,还是得先用麻雷子把猪群震开。
然后,就又回到了赵军那天提出的问题,猪帮一散,好几十头猪冲过来,人怎么办?
王强说上树打。
这样确实安全,可人一上树,就定死了位置。成功的可能不高,得极需运气。
王强又提议,先用麻雷子炸开,然后人在树上打,打着了算,打不着就跟。
那么大猪,留下的脚印必是一目了然,头一天它受惊了,得一口气跑到晚上,人肯定是追不上。
可到了晚上呢,它总得放食吧?
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