待都做好了后,袁州就知道曾李二老争论的点在哪里了。
李有才做这道菜的时候,用的是大家都会用的方法,就是将百合一瓣瓣掰下来洗干净以后,蘸着调好的肉糜拼成百合的形状然后上锅蒸。
而曾有为却是另辟蹊径,前面的步骤跟李有才都差不多,都是把百合掰成瓣,不过后面就不一样了,他是直接将肉糜团成小团子,放在拼成百合花的中间,就像是花蕊一样,看起来要比李有才的更赏心悦目一点。
“我就说我做的正宗,你还不信。”曾有为打眼一看袁州做的百合蒸肉,瞬间高兴了。
李有才一看也有点傻眼了,只见袁州黑色的盘子里三个洁白如玉的百合稳稳当当地放在那里,中间有一团小肉团,乍一看上去跟曾有为的确实有几分类似。
“你这……”李有才有点词穷了。
“两位先吃吃看。”袁州看到两人的表现并没有多说什么,反而是递上筷子让两人尝一尝。
“好的。”
不管是得意的曾有为还是失意的李有才对袁州厨艺都是十分敬重的,因此虽然不知道袁州的用意,还是都拿起筷子朝着袁州做的菜而去。
至于他们自己的菜,根本不用尝双方都十分了解。
袁州倒是拿着筷子去尝了,不尝接下来怎么交流?
曾有为的筷子比起李有才的快上一步,刚刚触到百合花,只见刚刚还是闭合状态的百合花就像是真花一样徐徐展开。
……
喜欢美食供应商请大家收藏:(www.72xs.org)美食供应商72小说更新速度全网最快。