“当然,这鸡的血液不是黑色,而是深红色,还有它的蛋也不是黑的,是米白色的,这鸡全身上下也就只有这两个地方不是黑的了。”宗默摊手道。
“难怪这肉都看起来这么黑。”在坐的食客和门外围着的食客都纷纷点头。
只有宗默瞅着袁州端菜的功夫再次开口道:“请问袁老板这是不是西马尼乌鸡?”
袁州点头,道:“是经过特殊培育的西马尼可食用乌鸡。”
“果然是这种鸡。”宗默点头然后冲袁州比划了一个大拇指道:“袁老板果然豪爽,用这个鸡炖汤一盅四百五,现在打折才二百二十五,果然是推广活动,这是下了血本了。”
袁州还没开口,一旁的食客倒是好奇的看向宗默,脸上写满了想听的表情。
看到这样的大家,宗默自然当仁不让的开口道:“此鸡本来就不是食用鸡,毕竟这鸡的鸡崽子就要卖两百美元,要是培育长大了更是不得了,市场价都是两千五百美元。”
“嘶~”
食客们听见这价格忍不住纷纷吸了口气冷气。
至于是不是食用鸡,食客们一点的不关注,袁老板都说了,是经过特殊培育,肯定是最适合的。
“这鸡在印尼那里被当做象征能给人带来好运的意思,所以这种鸡被当做宠物鸡饲养,并没有人吃它。”宗默道。
“因为这鸡的培育难度极大,而且培育完成后极为漂亮,按照品相不同,甚至曾经有一只被拍卖的西马尼乌鸡被卖到了九十万美元的天价,所以它也被称之为兰博基尼鸡。”宗默说这话的时候一直盯着袁州。
毕竟这样的鸡用来炖汤,这感觉就和把那镇宅风水红龙鱼、金龙鱼炖汤了是一个概念。
那就是心疼的概念。
“所以说别人金尊玉贵养着的好运鸡到了咱们这里又上了餐桌。”斯文的西装男总结性的说道。
最后补充道:“嗯还是改良品种,因为直接吃味道不好。”
……
Ps:说句实话,写这章的时候菜猫点了一碗鸡汤来喝……别问,问就是没胖!
另外,狠重要,菜猫打滚卖萌求个全订!谢谢!
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