现在在网上搜做菜教程很多都说的是:盐少许,酱油一勺之类。
少许是多少?勺有多大?这些基本都是自己研究。
用文言文纂写的古方更是如此,有时候一个字都能让你绞尽脑汁。
要把配料比例,以及火候,食材比例研究出来,没有小几年的功夫是拿不下来的。
再涉及到古代和现代材料的变化那就更是一番苦工。
所以这才是,为什么古方很难还原,一来是现代人们很难静下心研究,二来就是你研究成功,你的付出也不一定能得到足够的回报。
说句直白的,许多大厨家中保存了不少古菜方,但估计一个也没有还原出来,也就是空闲的时候看看。
袁州依旧自律,时间也自然的流逝着,但最近由于殷雅工作繁忙,袁州撒狗粮的机会都变少了。
早餐、午餐、晚餐都很平静,唯一要说的就是乌海,随着时间推移越来越狂躁。
不知道的人,还以为是乌兽进入了发情期。
也就是在一周后的午餐。
“圆规,我下午就要走了,你真的不去意大利玩吗?!”乌海吃完后并没有马上走,而是等到午餐时间结束后,一脸期待的询问。
“这几天,你天天都问我这个问题,我每天的答案都一样。”袁州面无表情:“不去。”
“意大利真的老好玩了,有古罗马斗兽场,还有米兰大教堂,叹息桥,真的不了解一下吗?还有意大利菜,它源于古罗马宫廷菜,可是作为西餐之母的存在。”
乌海绞尽脑汁,准备最后的“殊死一搏”,劝服袁州,能够看出私下查了不少资料。
他继续道:“俗话说读万卷书不如行万里路,当厨师也是要见识各国风土人情的。”
“你说的有道理。”袁州点头,一副意动的样子,不说其他欧洲烹饪之母也值得他一去。
乌海很高兴,点头如捣蒜,连忙道:“是的是的,没错的。”
“等我这边举办完青年厨师交流会,抽时间再去。”袁州道。
川剧变脸绝活,乌海瞬间变成苦瓜脸,听袁州言下之意是,不但这趟不去,还要另找时间再去。
什么叫搬起石头砸自己的脚,这就叫搬起石头砸自己的脚。
“那什么,圆规我细想了一下,其实意大利也没什么好玩的。”乌海话锋一转,劝说道。
“古罗马斗兽场就是残垣断壁,还有米兰大教堂装修是很漂亮,但圆规你又不是天主教徒,叹息桥就不评价了,以前羁押死刑犯的,至于意大利菜其实也只有面条和鸡肉,只是名头大,完全不如你,就不要耽误时间特意跑一趟了。”乌海言辞诚恳,说得袁州差点就信了。
“哦,我再想想。”也看不出来袁州到底有没有信乌海的话。
“一定要好好想想,圆规你不要自误啊。”乌海道。
不过这一弄,倒是让袁州小店的人都知道乌海要出国一周。
“小海该走了。”郑家伟第五次提醒。
乌海道:“我还要再闻闻味。”
郑家伟无奈道:“可午餐时间都结束了,哪还有什么味啊。”
又蹦又跳,连拉带拽的,乌海是真不想走,就差在地上打滚了。
虽说午餐时间已结束,但还是有不少食客没走,认识乌海的人纷纷过来勉励一句。
郑娴小姐姐道:“一周而已,勒勒裤腰带,一晃眼就过去了。”
作为小酒馆的常客,郑娴自然是和乌海挺熟悉的。
唐茜道:“乌大哥要不然这几天就少活动,这样可以不那么饿。”
孙明道:“有一句话乌兽你听没听过,生活就是个小婊子,你越生气,它越刷你,说不定你一周还回不来。”
这一句一句的,每一句都好像一把刀插进乌海心中。
后面还有更狠的。
“海哥你就放心的去吧,你想吃什么告诉我们,我们一定帮你吃。”说这话的是有头脑覃小易。
“不能太对,因为我们是真没有你壕,只能轮着来给你发图。”接话的是很高兴高凡。
这样一来,乌海更不乐意走了。
“不行我不去了,家伟你去把票退了。”乌海嚷嚷。
乌海话音刚落,背后就响起一道冷冽的女声。
“哥你刚刚说什么?”
这声音干净,这声音还很清亮这声音还蕴含着强烈的煞气,反正乌海被这声音吓得一哆嗦。
“啊那什么,怎么还不走,没看时间吗?都要赶不上飞机了。”乌海头也没回,然后拖着郑家伟往街口走去。
“从小到大就欺负我,凶得狠。”乌海边走一边口中嘟囔。
街头叫了车等着。
不用说,打兽女英雄乌琳回来了,乌琳就目送着乌海扯着郑家伟离开。
“小琳,好久没看见你了。”唐茜道。
郑娴询问:“小琳出任务回来了?”
两人和乌琳打招呼。
“嗯刚结束训练,明天再报道,然后就有五天假期。”乌琳道。
“假期准备安排什么?我正好最近有计划旅游,要不要一起。”郑娴道。
乌琳道:“谢谢郑姐,不过我已经订好机票,准备去意大利了。”
郑娴问:“是去看着乌海?”
“看着他干什么,把他往酒店一扔,然后门反锁,我和家伟哥出去玩,我倒是一直挺想去古罗马斗兽场和米兰大教堂的。”乌琳道。
又是斗兽场和大教堂,不知道为什么听着这两个熟悉的景点,袁州有种想笑的感觉。
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