忠信鱼馆的上菜速度很快,也就是李忠信他们刚刚说了一会儿的功夫,菜就基本上上齐了。
这李忠信还没有说他们喝什么酒呢!他就看到张奇和于雷两个人一人拎着一瓶酒放到了桌子上。
“忠信啊!今天我们就喝这两瓶酒了,一瓶茅台,一瓶你说的那个什么巴拉多还是什么地方的那个红酒,我可是听你说过,你这边的这两种酒是最好最贵的。”张奇很是高兴地对李忠信说了起来。
张奇和于雷两个人在李忠信和吴志刚聊天的时候,带着王传智在李忠信的这个包间里面转了一圈,也是定下来了喝这边的好酒。
正常情况下,他们几个人的酒量都很一般,但是,他们却是喜欢喝一些好酒,只要是有好酒,哪怕是喝醉了他们也是愿意的。
张奇和于雷他们还记得,他们出去吃饭的时候,一说喝的白酒是茅台,葡萄酒是那个什么法国那边巴拉多还是什么多地方产的好红酒,他们的那些朋友什么的,羡慕得不要不要的。
这个时候,别说是喝到国外的好红酒了,就是当地产的四丰山的葡萄酒,那都是相当不错的一件事情了。
“对了,忠信,你说这个上面写着都是外国文字的红酒是什么巴拉多的吧!是哪个国家的好葡萄酒了。
还有,那个茅台酒是怎么算好酒的,是几年以上是陈酿了的?上几次你和我们说完以后,我们几个人都没有记住,你在和我们说一遍,等到时候我们出去和别人吃饭的时候,也能够说明白一些东西。”于雷一边把手中的红酒举起来,一边问向了李忠信。
对于张奇说的那些东西,于雷觉得没有什么用,还是把这个红酒的产地说一下最好。
巴拉多,还拉布拉多呢!这几个货也真是不学无术,他都和他们说过好几次了,好像每一次都对他们说这些个事情,可是,这几个家伙却是依旧没有记住。
李忠信一手接过于雷手中的红酒,一边对门口站着的服务员说道:“你把这个红酒拿下去打开,然后给我拿醒酒器醒醒酒,等一会儿我们这些白酒喝完以后你就给我们送上来就可以。”
和门口站着专门为包间服务的服务员说完,看到服务员恭敬地拿走红酒以后,李忠信转头对于雷说道:“这个事情我都和你们说过至少两三次了吧!这个是红酒,不是你口中说的那种我们这边的葡萄酒。
这个红酒呢!是法国那边波尔多地区产的世界最顶级的红酒。我们这边一般人想买都是买不到的,这一瓶红酒的价格,要比茅台酒的价格高上很多倍的。
像这边包间里面的茅台,都是十年以上的茅台,这种茅台酒液微黄透明、香气优雅细腻、入口醇甜、绵柔,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,其“空杯留香持久”最是出名。酱香是以茅台为典型代表的特有香气,似乎是焦香、糊香、窖底香的谐调统一的复合香气。醇厚当中的醇指纯正,酒味很纯,酒纯代表了酱香白酒酿造工艺和原料正宗与纯正。气味、滋)纯正浓厚,厚味宜人,厚味就是酒尾比较厚重,不会出现上头的情况。
回味指饮酒后,稍间歇后酒味返回口腔的味感,是香与味的复合感。悠长就是很长。
窖香则是指曲香和发酵窖池所特有的一种复合香气;浓郁,香气很浓。
绵甜当中绵主要是指酱香酒口感中厚实感。优质酱香白酒品牌一般都不会出现很剐的感觉,而是很迅速地融入到我们消化系统,成为一团温暖的水,迅速扩散。
甜主要针对善饮者而言,我们吃饭的时候会有一个感觉,如果我们一顿饭不给你任何菜蔬,仅仅让你吃饭,不要很长时间,你就可以品尝到米饭实际上还是非常之甜。
好的白酒也是这样,如果仅仅是你大口大口喝酒,相信你一定会感觉到白酒也是很甜的感觉。
这个就是我们现在要喝的这种茅台,至于你能够记住多少,那就是你自己的事情了。这次吃完饭以后,我让人给你们每人拿几瓶茅台和红酒,到时候你们留着请一些重要的人吃饭,或者是家里面有什么重要事情的时候吃饭用。”
李忠信很是耐心地对于雷解释起来波尔多红酒和茅台酒的一些事情,红酒的介绍李忠信和于雷说的少一些,因为他心中知道,这个时候,于雷接触到的档次的人,对于红酒是没有什么认识的,别说是东北江城这边,就是哈市和京城,能够懂这些红酒的人都不是很多。
李忠信也是明白,于雷这样问,无非就是今后出去吃饭或者做什么事情的时候装逼用,如果他不给于雷他们一些好酒,到时候于雷他们也是没有什么好酒用的。
像茅台和红酒他存下来了那么多,现在基本上是不卖的了,喝的话,哪怕是王波和封半山他们比较能喝,却也是喝一辈子都喝不完的,给兄弟们一人弄一些这个好酒也是理所应当的。
“忠信啊!你这么做的话,我会感觉到不好意思的,既然要送我们一些酒,那就多送一些吧!”于雷脸不红不白地开口说了起来。
对于李忠信的慷慨大方,于雷是心知肚明的,更何况在这样的一种情况下,他真就没有什么不好意思的。
李忠信既然答应要给他们一些酒,那直接多要一些,左右都是一个还不起的大人情,至于今后他怎么能够回报李忠信,那就是再说的一件事情了。
“你还是不是人了?忠信都答应给你那么多的好酒了,你还好意继续要,这也太不要脸了吧!”张奇瓮声瓮气地翻了一眼于雷,鄙夷地对于雷说了起来。
在这个事情上,张奇觉得这个事情真的是不好意思,李忠信请他们吃饭,还给他们东西,这于雷咋还能开口继续朝李忠信要呢!
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