李忠信觉得,牛奶虽然富含钙质,然而各类肉食乃至某些蔬菜同样富含钙质,而更重要的是,人的长高并不仅仅需要钙质,而是需要全面的营养,换句话说,喝牛奶不是日本人长高的必要条件。
牛奶也许确实有助于长身体,然而如果将长身体全部归功于喝牛奶,那么不但不符合日本人的历史身高数据,而且也不符合最基本的营养学常识。经济腾飞之后香港、新加坡、韩国、台湾等一些不太喝牛奶的国家和地区人民身高持续增长,算是间接地证明了这一点。
所谓一杯牛奶强壮了一个民族,只是一个媒体吹出来的神话,它不是事实的真相。
不过呢!李忠信觉得,发育中的孩子可以多喝些牛奶,不过绝不是喝进去就完事,牛奶当中富含钙质,钙质主要功能是增强骨骼,强化骨密度,单独补钙不能让骨骼边长甚至是变粗。
增强体质锻炼更加重要,多晒一下太阳,或者口服一些鱼肝油等维生素D增强钙质吸收。
忠信公司在牛奶产业方面,现在只是有宏克力乡那边奶牛养殖基地,基地的规模也不是佷大,这个呢!是和李忠信所在区域的地理位置而决定的。
牛奶产业,李忠信一直想做,但是,他却觉得,有做牛奶产业的那个时间,还不如做一做豆粉产业。
黑省的地理位置决定了黑省出产什么东西,黑省这边的大豆可以说是全国最好的,李忠信还记得,他在小时候的时候,学校搞过一阵儿学生营养豆粉,就是在课间的时候,全校统一给他们发一些豆浆喝。
这种豆浆呢!是当地的豆粉企业给学生的福利,只不过呢!这个事情没有持续多少时间,就没有了。
李忠信记得,有中国的营业学专家说过,豆浆这种东西呢!富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。豆奶蛋白质含量比牛奶还要高,另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。
忠信公司在保证豆油加工的同时,也是应该考虑一下,是不是成立一个专门生产豆浆粉的公司,可以这样说,豆浆这种东西呢!物美价廉,对于人的身体还是有相当大好处的。
他在给希望工程提供福利的过程当中,是不是能够提供一些这样的豆浆粉,配送给各个希望工程的学校和全国的贫苦地区的中小学校。
李忠信把这个事情记在心底以后,又重新琢磨起来关于早餐的事情。
忠信快餐现在进驻的国家一共有三个,一个是美国,另外就是日本和法国。
这三个国家当中呢!忠信快餐只是属于快餐类的餐厅,并没有搞那种高档的东西,因为李忠信心中清楚,只有在中低端的市场上让这些个外国人接受了中国饮食,那么,才有可能把中国餐饮文化推广起来。
日本东京那边呢!李忠信对于忠信快餐的生根发芽没有什么太多的关注,一是中国人和日本人的饮食差不多,都是亚洲人种,喜欢吃的东西都差不多,推广成功了也没有什么。
而美国这边呢!忠信快餐已经算是打开了市场,过一段时间以后,李忠信就准备让九井柰子上早餐这个选项,他现在主要是看法国那边。
早餐的推广推动呢!李忠信也是比较中意法国那边。
只是,法国人一般早餐不怎么吃咸的,多半都喜欢吃甜的的东西。普通人的早餐都是用烤面包机烘烤两片面包,涂抹一些果酱或者巧克力酱,外加一杯牛奶。
法国人早餐必有热饮料如咖啡、热巧克力、茶等。这些热饮料里会加奶,以增加蛋白质和钙。但和中国人习惯喝热奶不同,法国人甚至欧美人喝冷奶为主,热奶主要给孩子喝。
除了上述牛奶和热饮料外,一般水果汁也是不可缺少的。法国人早餐喝桔子汁、苹果汁、波萝汁、西柚汁和多种维生素果汁等等,这是为了补充维生素和一定的纤维。
咖啡,果酱,配面包,美味。其实应该加点黄油,法国本土吃法,有点咸的黄油,抹在面包上,中和了果酱的甜味,更加美味。
法式cereale,主要是麦片,坚干果,干果,泡牛奶,好吃又营养。小孩大人都可以吃。法国特色羊角面包,轻柔的酥皮入口即化,是早餐中的贵族。比法棍要油一点点。
玉米片泡牛奶,果汁和水果,一定要有一样。鸡蛋也是早餐桌上的常客。法国人的要求,早餐一定要有一顿奶制品(鸡蛋,牛奶,奶酪,或者酸奶),一顿水果(果汁或者水果,果酱),小麦制品(麦片或者全麦面包)。
李忠信也是十分头疼,想要改变西方人的饮食习惯,这个相当困难,特别是西方人对于早餐的想法和食用的方法和东方人都是不同的。
李忠信觉得,这个事情呢!他必须抽出来一定的时间和杰米诺那个家伙好好谈一谈。
只要在法国和美国这两个地方实施起来了早餐计划,那么,今后在世界各地搞起来早餐的文化就不会出现太多的问题。
“忠信啊!吃早餐的时候也不知道带上我一个,难道您还吝啬一顿早餐?”巴姆洛夫斯基腆着肚子一边对三井雅子她们打招呼,一边开玩笑般地对李忠信说了起来。
巴姆洛夫斯基在这些人当中的地位可以说是最低的,而且,在合作方面,巴姆洛夫斯基和李忠信的合作没有什么太多固定的东西,基本上属于是一锤子买卖,所以,他的位置十分尴尬,不过有一点最好,巴姆洛夫斯基能够发挥出来他商人当中那种最不要脸的精神。
“哦,是巴姆洛夫斯基先生啊!您瞧您说的话,酒店当中的早餐是免费的,我这不是怕昨天晚上你们休息的时间不充足,就没有去派人叫你们吗?跟其他的无关吧!”李忠信面带微笑地对巴姆洛夫斯基说了起来。
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