无垢大师端着一碗米饭,看了一眼,闻了一下之后,就忍不住拿起勺子吃了一口,他可不太会用筷子,然后忍不住叹息道,“吃了这个东西,什么佛也修不了了,还是当个吃货来的好。”
而许敬宗可能是这两天都吃的不好,直接就拿起筷子夹了一个丸子放在碗里,就着米饭大口大口地吃,似乎忘记了自己还是个文人。
朵桌山几人则是吃着羊肉,以前美味不已的羊肉,此时却只能沦落为还凑合的东西,味道什么的,真的只能用凑合来形容,很一般的味道。
“哎,没有想到这个豆腐青菜汤竟然如此的开胃,不错,不错。”无垢大师虽然是个和尚,但是不忌讳吃肉,平时吃的也不少,可是呢,如果可以的话,他还是愿意吃素,毕竟吃素多了对身体好啊。
可惜,在之前,他是没有机会选择的,因为这样的味道真的不怎么地,可是当他用勺子舀出来一块白色的豆腐的时候,却发现味道是真的好,这股子淡淡的清香配合着青菜的那种特有的味道,简直就是顶天了,让他吃了一口之后,又来了一口,然后看着叶檀道,“叶侯,不知道这个东西的做法难不难?若是不难的话,可否告诉我一下贫僧,到时候,我们文昌庙都可以吃这个东西。”
“你们不是不忌讳吃肉的吗?怎么会如此?”叶檀吃了一块鱼,因为没有辣椒,所以味道总是会差一点,他不是很喜欢,但是也不难吃,因为腥味是没有的,这一点早就在松洲的时候就被克服了。
“虽然不忌讳吃肉,可是杀生总是会有的,我佛慈悲,我们不能这么做的,你说呢?”无垢大师毕竟是个大师傅,懂得的东西很多,特别是在给自己弄吃的这一方面,肯定会更加的有想法的。
“这个东西倒是不难,交给你们也行,只是呢,你们有黄豆吗?”叶檀不解地问道,这些豆腐,肯定是放在马车里,然后里面加了冰块蒙上棉被带来的,虽然说天气热,可是对于松洲的人来说,冰块这个东西太简单了,凡是懂得一点化学常识的人都会弄。
“黄豆?这个是黄豆做的?”无垢大师还真的不知道这个,在很多人的眼里,黄豆最大的好处就是作为战马的饲料,但是呢,因为用法单一,很多人也不舍得如此浪费,所以很多地方都是没有办法种植这种东西的,因为毫无意义啊,都是在农田上面点了一点,然后实在是饿的没有办法的时候才吃,因为黄豆吃多了,会放屁,对肠胃也不好。
在很长一段时间,黄豆在中国的粮食上面的地位就非常的尴尬,因为可以吃,却又涨肚,所以,很多时候是没有办法吃的,可是后来淮南王刘安的豆腐出现之后,就有了用武之地了,可是因为豆腐的味道不太好,加上很粗糙,是没有办法上大雅之堂的,所以一直地位很尴尬,从《卜辞》上来看,如黍、稷、粟、麦(大麦)、来(小麦)、秕、稻、菽(大豆)都是经济作物,可是小麦因为只能吃麦饭,其实很多时候也是很尴尬的,在石磨真正出来的时候,说真的,太让人觉得意外了,毫无味道可以说,而现在的包子,馒头,大饼,油条等物一出现,似乎就解决了这样的一个问题,不得不说,是个奇迹。
“是啊,你不知道吗?”叶檀好奇地问道,虽然食不言寝不语是古训,可是中国人又习惯了在饭桌上扯淡,聊天,所以,这一切都显得与众不同的,却又自相矛盾。
“还真的不知道,那个东西种植起来麻烦吗?”无垢大师问道,他现在不只是想要这样的工艺,甚至于打算自产自销,当然啦,文昌豆腐这个东西也是后来凉州的一大特色,因为这个豆腐不只是可以新鲜的可以吃,还有豆腐干,也很受欢迎,因为携带方面,甚至于走遍了凉州,去了西域。
“不麻烦,但是呢,对于田地有点要求,还有水分等,你们这里的田地应该不多吧?”叶檀反问道,同时吃了一块肘子,肘子的皮被撕开之后,一股子浓烈的香味冲击而来,让人忍不住倒吸了一口气,这个东西为什么会如此的香味浓烈呢。
“大概是什么要求,我们看看能不能想想办法?”
叶檀只是记得大豆性喜暖,种子在10-12℃开始发芽,以15-20℃最适,生长适温20-25℃,开花结荚期适温20-28℃,其他的就不太清楚了,不过呢,也说明一个问题,那就是温度要求很高,而这里的温度这方面却不是问题虽然冬天的时候很冷,可是东北难道不冷吗?后世最出名的大豆就来自黑龙江,那里可是一年只能种植一季哦。
“这个呢,到时候你问问大发叔吧,我是不太清楚的。”叶檀不能表现的太过了,否则的话,自己的身份怎么办呢?
“也是,是我孟浪了。”无垢又吃了一块豆腐之后,然后竟然夹了一个肉丸子放入口中细嚼慢咽地,然后说道,“这个肉弄的不错,虽然只是猪肉,可是剁的不错,肉碎而筋不断,口感肉香绵长,不错,不错。”
这顿饭也许吃的大家的心情都不一样,而于雨媛一直都在后面,跟着朵云等人一起吃,虽然于雨媛是个喜欢注意身材的女子,毕竟,她的才艺在叶大发的眼里是毫无用处的,可是就算是如此,她也是吃了一个丸子,一块肉,其他的东西就是青菜豆腐,对于这个东西,似乎女子更加喜欢一点,而朵云年纪小,却是喜欢红烧肉,总觉得这个肉不管如何吃都不会腻歪的,而且叶大发的手艺是真的好,有的时候,于雨媛都觉得,于玉萍之所以对叶大发死心塌地,可能就是因为他的手艺。
女人在这个世界上可以生存的技艺是不多的,生孩子是必须的,做衣服是必须的,做饭是必须的,讨一家人欢心是必须的。但是呢,一个女子的才能如此太突出的话,比如说李清照这样的女子,其实是悲哀的,因为自己的才能出众,所以衬托着自己的老公就不行了,最后的结果必然就是悲剧,因为这个世界是由男人来主持的,而不是女人,也不像是现在这样的社会,其实呢,就算是现代社会,也是如此,你能指望一个女人的本事比自己都要大的人生活婚姻和睦吗?那基本上的不可能的,也就只能在小说里才有的。
看着朵云又吃了一块红烧肉,她就阻止道,“你不能再吃了,虽然好东西,吃多了,对身体也不好的。”
“可是人家还想吃嘛,太好吃了,我以后是不是可以天天吃啊?”朵云毕竟还是个孩子,嘴唇上的油花将小脸衬托的更加可爱。
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