是学习厨艺所带来的一种臭毛病,一旦融入到自己的世界中,就会直接忽略了四周的一切。风轻歌早已经习惯了自己的做事风格,当初做菜的时候,侯在外面的人不用她讲,就知道接菜入席。
她不习惯做好的饭菜摆放在厨房的灶台上,只有这一点的面积,放什么东西都什么不方便,还不如趁热出锅。更何况她现在所做的,是用璇玑刀才能搞定的全席宴,跟传说中的满汉全席不一样,全部的菜就只有六十四道。
当初她也很好奇的问师傅,要是做出一百零八道菜来,岂不是更好?但他所回答的是,人力有限。一个人要在极短的时间内做出那么多的菜,是根本不可能的事情。无论是蒸煮炒,时间都必须卡好。
就好比简单的凉菜,一般都是最先上桌的,这看上去没什么问题,但在她们眼中看来,却有着极大的问题。凉菜都属于开胃菜,端上桌就先吃这倒无事。但在现代社会,所有人都知道礼仪二字,先上的凉菜,必定会摆放在桌面上,等待其他的炒菜上来之后,再动筷子。
凉菜本身也没什么讲究的地方,采用新鲜的食材,用自己所调制的佐料,将食材融合即可。但是,食材的保存度非常短,只要破坏了食材本身,鲜味就会流失。虽然是同一道菜,但味道却有着天地之差。
普通人也许吃不出来,但作为一个厨师,在看食材饱和度的时候就知道欠缺什么。因此,在业界中,最先上到桌面上的是汤。完全的汤堡上桌,不必担心食材的美味被流失,相反,汤堡出锅的时间会稍微提前,上桌后等上一段时间,刚好将食材最美味的阶段释放出来,然后凉菜再上,先喝汤,再吃点小菜。
这简单的顺序对风轻歌来说轻松无比,熟练之后,想要精进也更加得困难,柴火做菜,最大限度,只能六十八道!当最后一道菜飞出去,风轻歌手中的璇玑刀立刻归位,重新落入她的纳戒中。额头上那密密的汗珠落下,想到当初雪极所使用的本命火焰,风轻歌取过毛巾擦着自己的脸颊。
是时候可以尝试着,利用璇玑刀跟本命火焰制作出来的美食如何。只是,这次出来的着急,还没有亲自见过百里老师的厨艺。不过快了,等林清玄离开之后,她就能回朝阳宗门,到时候跟着百里老师,学到的东西定然不少。
随意的擦了擦脸颊,风轻歌放下手中的毛巾,偏头朝着外面看去,只不过外面滑稽的两个人,吓了她一大跳。为了接住盘子,贺兰博弓着身子垫着脚尖,两只手都平摊开来,就好像是行礼的姿势,只不过抬着左脚,双手中各一盘菜,脚尖上还有一盘,更可笑的是,他耷拉着脑袋,头发上挂着黄花菜,一副生无可恋的样子。风逆则是单手撑着贺兰博的背脊,整个人都是倒立着,双腿呈一字形打开,两盘菜落在他的脚上,另外一只手抓着碗筷,嘴巴上还衔着一根筷子,支撑着上方的汤碗,脑袋上顶着一盘小菜,全身都在发抖。
“你们俩干嘛,耍猴戏啊,吃个饭而已,至于吗?”强忍住笑容,风轻歌帮着两人接下菜,手腕还有些酸意,风轻歌不由地皱着眉头。六十四道菜就已经是她的极限了,做出这样的宴席后,她的双手必须要修养一个月时间,才能再次拿起刀,做这样的宴席。
“呜呜,二狗,你还好意思说,我为了接你的菜,都被老妖猫抓破裤子了。你看,我屁股都还在外面呢!”
“喵喵喵!”
“闪一边去,风二水你现在忙完了吧,跟我去我的房间,我给你看一个宝贝,你保证会喜欢的。”
“抢什么队啊,让开,我先的……”
树干上的烧火棍大爷打着哈欠,有些无聊的落在地面上,双手揣入衣袖之中,对着风轻歌使了个眼色。
趴在桌子上的若水依旧,嘟囔着小嘴,心不在焉的,就算是面对着自己最喜欢的美食,也没有一点激动的神色,反而郁闷的蹂、躏着自己的衣角,那蓝白色的衣服都被她揉捏成一团了。
“若水,你怎么了?”风轻歌坐在若水的身边,还没触碰到若水的小脑袋,受惊的人就跟小兔子一样蹦达了起来,双眼中闪过一道警惕的目光。
“是我刚才做饭吓着你了吗?”风轻歌也微微一愣,没有想到向来镇定自若的若水,也会有如此惊慌的一面。
偏偏若水是一个不喜欢说话的人,就算风轻歌质疑,她也只是摇了摇头,目光转移到桌上,这才拿起筷子,尝试着眼前的六十八道菜肴。
就算是最好的东西,在分神的人面前,也如同嚼蜡,风轻歌并不着急,偏头看着一旁的大爷,挑眉传音问道:“大爷,刚才我有吓着若水?”
随意的耸了耸肩膀,烧火棍打着哈欠说道:“问题不在于你,她什么时候想告诉你了就自然会说的。不过呢,我现在更好奇贺兰博要给你看什么好宝贝。”
“……”贺兰博那小子能掏出什么好宝贝来!连接个菜都成这幅样子,实在是没有办法想象,他房间里的宝贝会高级到哪里去。
风逆放下手中的菜盘,看着若水动手吃了第一筷子之后,他迅速抄起筷子,对准了前方的烤鸡,当先抢到一只鸡腿。贺兰博的速度也快,另外一只鸡腿落入他的手中,那横扫餐桌的模样,哪有世家公子的气质。
“很好吃……”嚼着口中的菜,若水却是缓缓地放下了筷子,那一双淡漠的眸对上了风轻歌的眼,轻声问道:“为什么,会有一种,想念的味道?”
“想念?”双眼微微一阖,风轻歌伸手摸着若水的小脑袋,柔声笑道:“每一道菜都有自身的灵魂,当做菜的人带着什么样的感情,菜就会是什么味道。若水想谁了呢,能方便告诉我吗?”
“师兄……”淡漠的两个字吐出,若水独自抱着老妖猫,转身就走。
她这性格一向如此,就算是转身离开也没人怀疑,倒是贺兰玉白,一言不合就加入到了抢食的队伍里,轰轰烈烈。
“一个若水就已经这么强了,她的师兄,会不会更厉害?”风轻歌喃喃道,有些纳闷的看着山间的蓝白色身影,却发现熟悉的火红色身影,陪着她一起,朝着外面走去。
正想追上去,只是横在自己身前的手臂挡住了她,风轻歌略微有些皱眉道:“大爷,你干嘛呢?”
喜欢长生歌请大家收藏:(www.72xs.org)长生歌72小说更新速度全网最快。