下一刻,那一根胡萝卜飞入口中,他手中的刀尖一转,寒光之下,无数的胡萝卜屑掉落在地面上,他却不动声色,黑眸紧盯着手中的东西,早已经无视了周围所有人。
至于山溪萍那边,则是没有王强那么的华丽。她将黄瓜切成片,把西瓜切了一个口,将里面的汁液倒出,再将冰块塞了进去,随后用白色的西瓜瓜皮肉塞入,将冰块与表面上的黄瓜分开。
小手一动,按照曾经的调料配方,她小心翼翼的打开调料,倒入碗中,似乎在思索着什么,她将这调料全部倒入之后,又再将鲜红的西瓜汁淋入黄瓜上。
一个小小的西瓜,内藏乾坤。在这干燥的季节里,吃一点被冰冻过的凉拌黄瓜,也是非常美味的。
“呼……”擦了擦额头上的冷汗,山溪萍下意识的抬起头来朝着对面看去,只是这一眼,她整个人的心魂都被摄入,完全无法移开目光了。
红色的胡萝卜,并没有作为食材被使用,而是变为了精致的雕塑,由王强雕刻出来的梅花数上,挂着银白色的粉丝,粉丝上缀着肉丝与莴笋,一朵朵雕刻好的小花镶嵌在胡萝卜上,仿若盛开的梅花树。
只不过风轻歌更加的诧异,这个样子的东西,更像是记忆深处的圣诞树,不过那玩意儿是绿色的,吊着礼物罢了。
“这,怎么可能……”手中的菜刀猛地一颤,划破了她的手指。
山溪萍连忙捂着自己的手指,没让鲜血落入食材内。黑眸中的冷光闪现着,她看着一旁快要漏完的沙漏,随手撕扯了一块布料裹着自己的手指,手中的菜刀一转,在那西瓜的表面上雕刻出一副完美的山水画,而在另外一边,则是刻上了情谊永恒四个大字。
放在平时,这雕刻字的技术会让人震惊,但是此时此刻,所有人的目光都被王强吸引了,根本没有注意到山溪萍雕刻出来的四个大字,在他们的眼中看来,山溪萍已经落败了,无论是菜色还是创意上,都不可能赢。
“时间到!”钟门西得意洋洋的笑道,让一旁的两人端着这两道凉菜上来。
王强只是冷淡的站立着,随意的做了一个请的动作,并不把山溪萍的菜肴放在眼内。
凉菜,讲究的就是一个色字,单从王强所做的这道菜来看,白色的粉丝,红色的胡萝卜,肉丝,再添加上莴笋丝,让人食欲大动。扑面而来的香油气息回荡在鼻尖,完美的掩盖了胡萝卜自身的味道。
以胡萝卜为雕塑,塑造出来的红色树干,无论是在创意上还是在手法上,都要略胜一筹。
就算维纳怎么不看好王强,这菜到嘴边,她也只能稍微吃了少许,只是放嚼动食材的那一瞬间,她的双眼猛地一亮,整个人兀然一颤,尖声叫道:“这怎么可能,里面,里面怎么可能有虾仁的味道。”
凉菜中并未添加这样东西,但是这味道,确实是海鲜特有的……
莫非,是出在酱料上?以海鲜料理勾兑出来的佐料,与食材相互搅拌之后,呈现出另外的香甜?
风轻歌在心中猜测着,没有给出自己的评价来。
慕苍云倒是吃不过不少的美食,嘴巴比尾巴刁钻很多,就算再过有创意的凉菜,都入不了他的眼。没有太大的惊讶,他吃了一口后,就不再动这一道菜。
相反,钟门西吃后,不由地拍手叫道:“好,所有的食材都先过火,使得口感更棒。凉菜中添加的海鲜汁也是你自己调配出来的,增加了食材的鲜美,入口更加的鲜滑。只是,这些食材本身就不冷,为何吃到口中,有一股凉爽的感觉,你在里面添加了什么?”
“是胡萝卜。”王强捏着雕刻成树桩的胡萝卜,右手轻轻一挑,整颗树都翻了过来,而在胡萝卜内,细小的冰块散开,正是因为它们的存在,给这些食材增加了凉爽的口感。
并不是只有山溪萍才知道在食材的内部添加冰块,其他人也会。
整个人的身子一颤,山溪萍的脸色变得难看起来,但还是挺直了胸膛,咬着牙齿说道:“这是我做的,请品尝吧。”
“白痴,还品尝什么,你们金銮圣殿当真是没人了。”冷声一笑,钟门西压根不看眼前的作品,在他眼中看来,这仿佛是施舍给乞丐吃的馊食一般,多看一眼都会反胃。
猛地一拍桌子,维纳怒声道:“你说什么,你还没吃,又怎么会知道这道菜不好!”
“是是是,公主教训的对,那么,我就试吃一下。”见维纳发火,钟门西连忙点头哈腰着,拿着筷子在西瓜蛊中随意的夹了一块黄瓜,放在口中嚼动了一下,却是直接呸的一声吐了出去。
那一瞬间,山溪萍的身体猛然一晃,这个小小的动作,对于厨师来说,是多大的打击?做出来的食物,被人所厌倦了。
“你!”维纳整个人的脸色都变得通红,十指紧扣,恨不得现在就给钟门西一巴掌。
看着西瓜中的黄瓜,还冒着森森的白烟,慕苍云只是微微摇头,淡淡的说道:“这道菜根本不用试吃,就已经知道结果了。胜者,是银星摘月阁。”
“岑王殿下,这,这怎么可能……”维纳的脸色大变,这可是关系到金銮圣殿的存亡,慕苍云的话,可以说是决定这一切的,他怎么可以偏向于对面的银星摘月阁?
嘴角向上一勾,风轻歌不仅朝着慕苍云投去一丝赞许的眼色,跟着她吃了那么久的东西,至少也应该判断得出这道菜败在了什么地方了吧。无奈的叹息着,伸手按住山溪萍的肩膀,风轻歌拿着筷子将里面的黄瓜夹起,看着那上面所浇盖的西瓜汁,她只是浅声说道:“败,就败在了最后一步。”
“黄瓜自身的清甜,根本不需要更甜腻的西瓜汁浇盖,这样会掩盖黄瓜自身的美味,两道蔬菜的汁液混杂,会窜味,使得口感度降低。再者,这是凉菜不是甜品,已经采取调味的方法做黄瓜,就不能再次使用甜味来掩盖,所以,你输了。”偏头看着风轻歌,林跃握着自己的右手,冷淡的说道。
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