呵呵,说起来这顿饭还真是奢侈,在我们捶打生铁的时候,同一个炉子上还煨着一个大瓦罐,正冒着香腾腾的热气。
这里面的东西,可以说是我们盼望已久的了。这几天体力消耗太大,我正琢磨着怎么给众女增加营养,洞内挂着的风干熊掌,让我有了主意。
这个可是好东西,一直以来都舍不得摆弄,这次正好用上了。选了两只肥大的前掌,小心地用钩子勾了,收拾熊掌最麻烦的是上面的黑毛,弄不干净的话很难吃,以前大饭店里都是拿乙炔烧掉。好在这次我有了更好的主意。
先用水泡了一日,然后在我打铁休息的间隙中,拎着熊掌来到杀人河边,杨琳好奇的跟了过来,而尹微则因为上一次的阴影躲得远远的,死也不肯过来。只不过她的目光同样的好奇,“欢哥,小心啊。”末了还不忘提醒我注意。
我点了点头,用铁钩子把熊掌牢牢的钩住,然后伸进了河里摇晃起来。杨琳紧张起来,“唐欢,我们都没有吃到呢,你怎么拿来喂鱼?太可惜了,人家还没有吃到过这么大的呢?”
大小姐好奇紧张之下,也顾不得再和我冷战,就要跑过来阻止。
吓了我一跳,我的姑奶奶,你在哪里拉扯不好,偏偏在这里,万一掉到河里,你这大美人真要红颜变白骨了,“别动,别动,会掉下去的。”
我急了,赶紧解释,这女人为了吃连死都不怕了,气得我真想踹她一脚,不知道是不是杨琳终于想到了食人鱼,立刻白了面孔,飞也似地跑到我背后。
松了一口气,“别担心,我可舍不得拿熊掌喂鱼,瞧好吧。”说着我翻动着水中的熊掌,一阵激烈的水花响起,水面以下宛若开了锅似地,可以从清澈的河水中看到那些绿背红腹的小东西,争先恐后地撕咬着熊掌。
赶紧不停地翻动,手中的铁钩可以明显地感受到拉扯,好在河边水浅,能够游过来的都是小鱼。即使如此,在我十秒钟提起来以后,熊掌上的黑毛也消失不见了。
“是不是很神奇?”我回头笑咪咪的看着目瞪口呆的众女。
杨琳张口结舌地看着我手中的物体,怪不得她吃惊,原本满是黑毛的熊掌,此刻已经光溜溜的,露出了里面雪白的皮肉,正颤巍巍地抖动着。
相信即使最好的厨师,也无法处理的更干净了。
我仅仅露了这一手,已经赢得了众女的尊敬,此刻在她们的眼中,我俨然已经成为了一个特级厨师,正所谓,鱼与熊掌不可兼的也,哈哈。
而我利用鱼来处理熊掌,不知道算不算头一个呢?
咱一边得意,一边如法炮制,很快,两个干干净净的熊掌就弄好了。
捡了干净的叶子,把已经半发制起来的熊掌仔细的包好,然后用新采来的竹笋围在周围,然后小心地垫了点剔出来的骨头,用温水小火,慢慢的烹制。
这个火炉是为了打造铁器准备的,烧制的都是硬煤,火焰具有很强的穿透力。所以用来烹制熊掌最合适,如果用木柴味道就会差得多了。
瞧着我一连串的处置,露西娅一边往竹筒风箱上喷水,一边流着口水,也不知道是不是都滴在上面了。
“伢子,擦擦嘴巴,你再这样子盯着我,待会就少吃一块。”被个馋丫头当宝贝似的盯着,实在是让我难受,尤其是这个小女孩还拥有不停颤动的胸部。
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至于制作铁器,说起来简单,可做起来很复杂。制作不同的工具,有不同的需求。我们继续努力地把铁条敲打成锄头,铁锹等等模样。
这些都是生铁的,要想取得更高好的强度,必须炼制成钢。好在,这一次我们炼制的铁经过多次的锤打,那些杂质已经化作铁皮和火花被挤了出去。生铁也从海绵状,变得密实柔韧起来。表现出了很纯净的品质,已经接近熟铁了。
当然,熟铁的用处不大,要想得到我们需要的东西,还必须炼成钢。
炼制钢有两种方法,第一种是把生铁中多余的碳出去,另一种则是往熟铁中添加碳。第一种是通常的钢铁厂例采用的流水线工艺,直接在炼铁的时候通过转炉吹氧得到钢。
第二种方法,就是传统的炒钢。我们的古代工匠,就是这么做的。优点就是规模可大可小,小到一个人,大到几千人同时炒。
而且手艺精湛的工匠可以制作出非常坚韧锋利的武器,当然,差一点的打个锄头铁锹什么的一点问题都没有。在中国现代化以前,各个地方的人们就是这样生活的。
所以,我们往事先用陶土烧制的坩埚中加入生铁,和木炭粉末。然后放在火上烧红,锤打,烧红,再捶打。
在选择了合适的形状之后,这些斧子,刨刀、砍柴刀、短斧用的钢板被陆续敲打了出来,最后,我们为了取得更优良的性能,把它们烧红之后,放进冰冷的河水里进行了淬火。这样,它们的硬度就足够了。
当然,我们还需要一些锯,凿,等等,这些是要有高硬度的外表,而内部则是要求有柔韧性。所以,我们在用先前的钢刀,剁出锯齿之后,把这些工具,用炭末裹了,小心的密封在泥里加热退火。
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