由沐启越提起,又特意表明,这批反季蔬菜是由林竹远在外地的温泉庄子提供的,皇上哪里还不明白其中的意思。
当下,便吩咐万公公去兰妃娘娘所在毓秀宫宣读自己的旨意。
“兰妃娘娘,皇上心疼娘娘怀胎辛苦,料想您或许会想念将军府的饮食,所以特允许竹小姐打点些您想食用的食材送进宫里。”万公公与兰妃娘娘见了礼之后,把皇上的旨意一说,兰妃娘娘自然明白了其中的含意。
“辛苦万公公了。”兰妃娘娘很高兴,她看了坐在旁边的林竹一眼,心里想着她到底如何做到的。之后,又命人从盒子里抓了把金花生打赏给了万公公。
万公公欣然接下了兰妃娘娘的打赏,嘴里说了些吉祥话,便告辞离开了,临走之前,眼神有些怪异的看了林竹一眼,却一声未吭。
“你这丫头,什么时候去求了皇上?连姑姑也瞒着。”兰妃娘娘摒退了左右,拉着林竹的手,翘起的嘴角说明她的心情非常好。皇上特意下的旨意,说明他对自己的爱护和重视,兰妃娘娘心里自然高兴的很。
再说,皇上金口御言,想来以后再有嫔妃不满,也不敢明面上与自已为难了。
“过些日子,竹园庄子里有一批新鲜的蔬菜入京,其中有一半就是供给醉仙楼的。您也知道,醉仙楼与沐四公子的关系,所以就拜托了他一下。”她与沐启越的合作关系,兰妃娘娘是知道的,自己这样说也能解释的过去。
林竹并不认为自己与沐启越的关系皇上会不知道,不然她的要求也不会这么轻易被允许。不过,这种关系,在事态还没有很明了的时候,还是低调些的好,不能太过张扬。
下意识里,林竹并不看好庆王府,她觉得庆王府的人肯定不会认可自己与沐启越的关系,而她又习惯性的想给自己留条后路,所以,她并不想让太多的人知道此事。
兰妃娘娘这里人多嘴杂,林竹也只好保持缄默。
“辛苦你了。”兰妃娘娘知道林竹庄子上出产的东西一向不凡,心里很是期待这些东西的到来。
最近,祺王爷很高兴。美食一条街的事交由沐启越去搞定了,目前看来进展的很不错,已经陆续有摊贩进来了,虽说只是小食,上不了大的台面,听说吃起来却是另有一番滋味。若不是顾忌身份,他也想去尝试一下。
最让他开心的还是关于醉仙楼美食鉴赏会的事情。自从这个想法一公布,来到醉仙楼的客人就更多了。大家都是冲着厨子的新手艺,和牛肉来的。
起初因为牛肉的分品级售卖的事,牛肉的价格非常高,许多人并不理解,认为醉仙楼这样是坐地起价。牛肉少见并不是不见,醉仙楼的做法,很容易让人以为是奇货可居。
不过就算是外界的争议再大,醉仙楼也没有降价的意思,又加上其他酒楼也在菜谱上加入了牛肉料理。一时间醉仙楼牛肉菜肴的销售并不很理想。
但是,经常进出醉仙楼的客人却发现,点牛肉料理的人越来越多,而且最起叫嚣牛肉太贵的人点的最起劲儿。
这种奇怪的现象,很快就被醉仙楼的掌柜不着痕迹的散播了出去。人类从来不缺乏尝试的勇气。
很快,一传二,二传四,越来越多的人都来醉仙楼品尝新推出的牛肉料理。人们这才发现,以前只关注了牛肉的价格太高,而忽视了菜品的好坏。这一试吃才知道,牛肉的等级是这样出来的。
其他的酒楼对牛肉的制作都很重口味,原因就是牛肉有些微微的膻味,而为了却除这种味道,所以一些调味道就会用的很重,从而掩盖了牛肉本身的味道。
而在醉仙楼里,牛肉的制作讲究的因地制宜,不同的部位,料理的方式也不尽相同,而且因为牛肉的品质极高,所以基本上没有什么膻味,所以尽量采用原汁原味的料理方式。
醉仙楼里的厨子办桌的手艺的尽皆知,虽然引来许多的模仿者,却丝毫不能动摇他们首席地位。
而被点的最多的牛肉料理,便是现场牛肉铁板烧。穿着整洁一尘不染的服饰,手持简单精致的料理用具,将看上去就很诱人的牛肉放在铁盘上煎烤。
师傅的手艺很精湛,动作也非常漂亮,光是看他们在那里料理就很享受。而且他们不仅在料理,还会把食材的详细情况解说出来,让客人知道,醉仙楼的菜,贵也有贵的道理,让他们心服口更服。
再加上,各种品级非常高的牛肉,不断的被在烤热的铁盘上,被逼出油脂,嗞啦的响声和散发出来的香气,让人不由自主的便沉浸在它的美好里。自然会一而再,再而三的回来,成为醉仙楼忠实的回头客。
虽然有君子远疱厨的说法,此时却不能成为阻止他们欣赏技艺的兴趣。而且在醉仙楼里,首次出现一种形式,后厨中五位大师傅都有各自专属的盘子,他们做出的菜,全都放在各自的盘子中,不能混淆。
为客人们上菜的时候,小二也会告诉他们,这是哪位大师傅做的。客人的反应往往是最真实的,而且有实力的厨师也不怕比较。同样一种料理,有的客人喜欢这个师傅的手艺,有的客人喜欢那个师傅的手艺,这样更能刺激厨师厨艺的进步。当然,薪俸在这里也起到了很好的促进作用。
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