便民才可以说二食堂开设的初衷。
因为办席开宴,就接待了不了普通顾客,二食堂不接各种宴席,也就成没人能指责的一件事。
所以能不能安排宴席这个事,全看二食堂自己定。
这期间也就有姚国发向各方卖好、赚人情的机会。
当然了,姚国发一个人也干不成事,也要看二食堂的职工,愿不愿意干活。
做席面肯定要比接待一些散客,忙碌很多,劳累很多。
一般情况下,二食堂的三个掌勺师傅,都是不愿意接这种活的。
毕竟把这些力气省下来,下班之后去给人做一桌席,怎么也能赚个三块五块的。
现在刘洪昌答应下来这个事,算是双方的利益交换。
“叮铃铃,叮铃铃。”
电话铃响,姚国发示意刘洪昌接。
“喂,是洪昌吗?”
“是我。”
“你终于接电话了,洪昌,出事了!”通过电话,就听的出来刘运昌的慌乱。
“你先别急慌,出什么事了,你慢慢说?”
刘洪昌安抚着刘运昌,只要人还在,对刘洪昌来说,就没大事。
“我被抢了,东西都没了,就剩贴身放着的几块钱了,给你打完电话,这几块钱也就没了。”
这个时代,从省城往市里打电话,就算是长途。
使用公用电话的话,双向收费,一块钱一分钟。
这个时期,可以说是电话费的巅峰时期。
“出门在外,你不知道财不外露的吗,在家的时候,我是怎么叮嘱你的。”
知道这个时代治安不太行,刘洪昌也是对刘运昌千叮咛万嘱咐过的。
一定要刘运昌小心小偷,没想着刘运昌防住了小偷,没有防抢劫。
“现在是说这个的时候吗,我现在什么都没有了,家都回不去了。”
先不说两个人有没有钱,就是有钱。
没有介绍信,工作证的话,刘运昌连火车票都买不了。
“行了,你先在旅馆住着吧,我去省城找你们去。把电话撂了吧,省两块钱,你还能和嫂子买个馒头咸菜的凑合一顿。”
虽然自己买食材,自己做饭的话,食材成本不高。
但是去食堂,饭店吃饭,也不能算多便宜。
就说刘洪昌工作的二食堂,素菜要五毛到一块不等。
荤菜的话就是一个普通的肉丝,也要一块五往上。
像是一些肘子,整鸡,整鸭的大菜,三五块的也有。
“那你可要快点过来啊!”刘运昌平常看着挺稳重的一个人,遇上点事,就慌了。
“行,我尽快,就这样吧。”
刘洪昌卡着二分钟撂了电话,给刘运昌省了一块钱。
“洪昌,你要请假去省城啊?”
没等刘洪昌要请假,姚国发都抢答了。
“你不是都听到了吗,家里出事了,耽搁不得。”
就算姚国发没听到刘运昌的话,但只是听刘洪昌的话,也足够对情况有一些了解。
“你走了,这食堂怎么办啊?”姚国发本能的问道。
“有秦师傅,有瘦猴,现在六子也能顶上大用了,哪会支撑不下一个食堂的。”
刘洪昌不在,其实也没那么大的影响。
秦师傅和苏猴,两个人其实都有中级级别的厨艺。
就是没什么擅长的点,做不出一些招牌,味道特别好的菜。
应付一些普通顾客,还是没问题的。
刘洪昌离开,其实只影响一些挑剔的顾客。
比如说自己单位有食堂,还要跑外面吃的,各个工厂、单位的领导。
这影响的是姚国发的人情往来,跟普通顾客没什么关系。
“行吧,你要走几天,什么时候能回来?”
“短了三五天,长了十天半个月,你放心,我不会一去不回,肯定会回来的。”
刘洪昌也没问,刘运昌、吴小英看病看的怎么样了。
好不容易去一趟,肯定要把正事给办完的,如果两个人没看出来一个结果,刘洪昌肯定要陪两个人在省城待一段的,所以也是说不好具体回来的时间。
最快的情况下,去的时候一天,在省城待一天,回来的时候一天,也要三天。
“你可要快点回啊。”
“我尽快,你先把介绍信给我开了吧。”
然后刘洪昌就是到后厨,对六子交代了一下,这段时间的家具肯定不做了,要停一下。
也帮六子配了几个料包,让六子在刘洪昌走了之后,也能做卤味。
平常欺负一下姚国发没关系,但是工作还是要尽量做好的。
之后回姚国发办公室,拿了介绍信,刘洪昌就去火车站买票。
火车不如后世那么多的情况下,班次其实也比较少。
十点多去买票,都只买到了下午一点多出发的火车票。
然后就去了杨麦香的公交公司,等了半个小时。
等到了杨麦香跟班的一班公交车回来。
“麦香,我要去省城一趟……”
简单的交代了一下去省城的前因后果,也把王翠兰托付给杨麦香。
刘洪昌的时间,其实算是充裕。
但是杨麦香的时间不多。
公交车售票员在跟车的时候忙,回站了之后,也不轻松。
要开票对账报账,打扫车辆卫生,这活也挺繁琐。
稍微休息一下,下一班就又该出发了。
如果路上出什么意外,耽误一点时间,这点休息时间,也会取消。
早回来这种事,其实不存在,公交车毕竟是按点发车。
只有晚到,没有早回。
“行,大妈这边有我,你就放心吧。”
“要不你这几天,住我家里也行,就住我那屋。”
把人交给杨麦香还是让人放心的。
也幸好现在刘洪昌的对象不是何文慧,何文慧没有照顾人的能力不说。
对待王翠兰也没什么尊重,不会愿意去陪伴、伺候王翠兰。
以何家的那种情况来说,何文慧也没办法扔下那一家子,住老刘家去。
“妈,妈,我回来了。”
然后刘洪昌就回了老刘家,要去省城要回家收拾行李不说,肯定也要给王翠兰一个说法。
“你怎么这个时候回来了,我都说了,我自己在家就行,你怎么还特意回来陪我吃饭。”王翠兰惊喜的说道。
现在刚好是十一点多的饭点,显然是让王翠兰误会了。
以为是自己早上说了一个吃饭不习惯,刘洪昌回来是要陪自己。
王翠兰明显是传统家长,嘴上说着不用、不必、不麻烦儿女。
但是儿女真的做了,老人也是真的开心。
“饭做好了吗,要不要我帮你。”
想着可以先让王翠兰开心一下,刘洪昌直接应道。
这个时代,家里做饭也没有什么够吃不够吃的。
在北方馒头是主食,因为馒头蒸起来,要稍微麻烦一点。
每一家蒸馒头,都不会只蒸一顿的。
所以主食不够的话,多热两个馒头也就是了。
菜不够吃了也简单,咸菜是每一家的必备。
就是想吃热菜,简单炒一个也不麻烦。
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